Vino Pretexto Viñedos Azteca

Vino Dos viñedos

Vino Dos Viñedos. En un primer momento los socios de Viñedos Azteca deciden invertir en un viñedo al sur de Francia, del cual trajimos vino para mezclar con el mexicano y hacerlo mestizo.
Hoy día este vino es 100% mexicano, decidieron apostar por una mezcla de Querétaro y Baja California.

Notas de Cata

El vino Dos Viñedos aparece complejo estructurado, de capa mediana con borde rojo, resultado de un año de barrica de roble americana y francés.

En nariz se siente la fruta negra y roja, notas de caramelo e higo cristalizado de taninos suaves y persistentes con agradable retrogusto que confirma la nariz.

Maridaje

Puedes acompañar el vino Dos Viñedos con platillos fuertes, condimentados, como cortes, mole, cordero, quesos maduros y carnes curadas.

Varietales

Cabernet Sauvignon y Syrah (México)
Cabernet Sauvignon (Baja California)